很多朋友对于西兰花炒虾仁家常做法和花菜炒虾仁家常做法不太懂 ，西兰虾仁今天就由小编来为大家分享 ，花炒花菜希望可以帮助到大家 ，家常下面一起来看看吧 ！做法
本文目录
虾仁炒西兰花做法第一美食
材料
西兰花1颗 ，新鲜虾仁100克 ，西兰虾仁蒜瓣3个
做法
1.新鲜虾仁去壳去肠后 ，花炒花菜稍微切一下 ，家常倒入料酒 ，做法盐 ，炒虾常生粉 ，西兰虾仁葱姜粉拌匀腌制片刻 ，花炒花菜蒜瓣切成蒜末。家常待用
2.西兰花切好 ，做法放入盐水中浸泡片刻，炒虾常然后把西兰花放入开水中过一下 ，烧的时候加两滴橄榄油 ，捞出后迅速放入冷水中沥干 。
3.腌好的虾仁洗干净 ，沥水待用 。起油锅 ，倒入少许油 ，待油热了后倒入蒜末爆香后 ，倒入虾仁 ，待虾仁变成红色后 ，倒入西兰花 ，翻炒后加入高汤 ，少于盐 ，继续翻炒几下后即可出锅 ！
如何做西兰花炒虾仁
西兰花洗净 ，根去掉，掰成小朵。锅中水烧开放点盐 ，放入西兰花 ，滚上一会会 ，十几二十秒 ，水不要太多，盖过西兰花就行.
步骤2
锅中油熟 ，将虾仁放入迅速过油至熟 。我这个虾仁超市买的 ，已经去过虾线了
步骤3
然后倒入焯水后的西兰花炒一下 ，加点盐 ，稍微加点水
步骤4
炒个1分钟这样就可以出锅了 。西兰花喜欢吃的人也比较多 ，不过西兰花的价格在素菜中还算是比较贵的
西兰花炒虾仁最正宗的做法
材料
西兰花200克，平菇100克 ，虾100克 ，木耳少许 ，油 、盐、葱姜 、料酒、鸡精适量。
做法
1 、虾洗净加料酒 、盐 、葱姜煮2分钟 ，凉后剥虾仁。
2 、西兰花摘小朵焯水 ，平菇撕条焯水 ，木耳泡发 。
3、起锅热油爆香葱姜 ，煸炒西兰花 、平菇、木耳和虾 。
4 、放少许水焖煮2分钟 。
5、加盐和鸡精调味即可 。
好了 ，关于西兰花炒虾仁家常做法和花菜炒虾仁家常做法的问题到这里结束啦 ，希望可以解决您的问题哈！